“Attraverso il Cts, il comitato tecnico scientifico del Ministero della Salute, stiamo lavorando ad un protocollo per consentire alla ristorazione la ripartenza”. Così il Ministro per le Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, intervenendo in videoconferenza al Consiglio Nazionale di Coldiretti.
“Il Fondo pensato a inizio anno è stato utile, ma ora – prosegue – dobbiamo avere la forza di garantire alle persone di poter tornare al ristorante. Anche perché ci sono comparti fornitori, come quello del vino, in grande sofferenza”.