La cultura del vino italiano incontra Roma. Nel Giardino delle Cascate all’Eur dal 13 al 17 luglio si terrà la manifestazione “Vino X Roma” organizzata da Excellence in collaborazione con EUR spa. Cinque giorni dedicati alla cultura enogastronomica, alla produzione vitivinicola italiana e alla ristorazione della Capitale sotto il segno della sostenibilità ambientale, economica e sociale. L’iniziativa mira a fare il punto sui progressi in termini qualitativi che disegnano i contorni di una produzione sempre più evoluta e amica del territorio, complice la svolta “green” intrapresa da un numero di aziende in crescita esponenziale. “Vino X Roma è un progetto in linea con i tempi e le sensibilità attuali – spiega Pietro Ciccotti, Founder di Excellence – A nostro giudizio la combinazione qualità alimentare-sostenibilità-cultura è ormai patrimonio comune. Ed è per questo che abbiamo pensato a una manifestazione che, pur senza rinunciare al piacere di degustare vini, prodotti e piatti di altissimo livello, sia in grado di offrire al visitatore emozioni e spunti di riflessione”.
La cultura del vino italiano incontra Roma al Giardino delle cascate dell’Eur
