Sono 200 gli operatori zootecnici già formati in Molise attraverso i corsi promossi da Coldiretti sulla sanità e il benessere animale, rivolti agli imprenditori del comparto. Le attività, che proseguono in questi giorni anche a Casacalenda (Campobasso), prevedono moduli di 18 ore articolati in tre giornate, in collaborazione con la Federazione nazionale Ordini Veterinari Italiani e con il coinvolgimento di professionisti del settore. I corsi, già realizzati da febbraio a Campobasso, Trivento, Bojano e Riccia, saranno replicati nelle prossime settimane anche a Frosolone, Isernia e Agnone. Durante le attività formative vengono approfonditi temi legati alla sanità animale per bovini, bufalini, suini, ovini, caprini ed equidi, con un confronto diretto tra docenti e allevatori sulle tecniche di allevamento, il benessere animale e la sostenibilità ambientale, facendo emergere criticità e potenzialità del comparto. Nel corso degli incontri è stata ribadita la necessità di rafforzare il settore zootecnico regionale anche attraverso strumenti di programmazione dedicati. “Parliamo di uno strumento operativo – spiega il direttore regionale di Coldiretti Molise Aniello Ascolese – da noi sollecitato e atteso da oltre otto anni, indispensabile per risollevare le sorti del comparto che, pur duramente colpito da diverse criticità, continua a rappresentare un fiore all’occhiello dell’agroalimentare molisano, nonché un fondamentale presidio dei nostri territori”.
