La Sardegna punta sull’enoturismo come leva di sviluppo e destagionalizzazione e presenta la Rete Enoturismo Sardegna (RES), progetto pilota finanziato dall’assessorato regionale dell’Agricoltura. L’iniziativa è stata illustrata nello spazio istituzionale della Regione di Vinitaly alla presenza di operatori e stakeholder del settore, con l’obiettivo di rafforzare il posizionamento dell’Isola nei circuiti nazionali del turismo del vino. Al centro del progetto la creazione di un modello organizzato capace di superare la frammentazione del comparto, integrando produzione vitivinicola, accoglienza e promozione del territorio. “La sfida è passare da una somma di eccellenze a un sistema che sappia parlare con una sola voce”, ha spiegato il presidente della RES, Luigi Cau, sottolineando la volontà di offrire nuove opportunità di sviluppo alle imprese e rendere la Sardegna una destinazione enoturistica riconoscibile.
Il progetto si sviluppa come una rete diffusa su scala regionale, che valorizza la varietà dei territori, dalle aree costiere a quelle interne, puntando su identità, tradizioni e integrazione dell’offerta. Tra gli obiettivi anche la creazione di nuove fonti di reddito per le aziende e l’ampliamento dei flussi turistici oltre la stagione balneare. Nel corso dell’incontro è stato evidenziato il valore dell’esperienza turistica legata al vino, sempre più orientata a narrazione, accoglienza e identità dei luoghi. “Oggi il valore non è solo nel prodotto, ma nell’esperienza complessiva”, è stato sottolineato nel dibattito tra gli esperti intervenuti.
Vino: Sardegna punta su enoturismo per destagionalizzare presenze
